Ristoranti kosher a Venezia: i nostri suggerimenti

Venezia è una città che sa sorprendere ad ogni angolo, non solo per i suoi canali e palazzi storici, ma anche per le sue tradizioni culturali e culinarie. Tra queste, il Ghetto Ebraico a Cannaregio rappresenta un vero tesoro: un luogo dove la storia incontra la vita quotidiana dei veneziani e dove è possibile scoprire sapori unici legati alla cucina kosher. Passeggiare tra calli strette e campielli silenziosi, tra sinagoghe e botteghe storiche, regala un’esperienza autentica che va ben oltre i classici percorsi turistici.

Se ami la buona cucina e sei curioso di provare piatti tradizionali preparati secondo le regole kosher, Venezia offre diverse opzioni interessanti. Ecco alcuni ristoranti che ti consigliamo di non perdere in città.

Ba’Ghetto Venezia

Situato nel cuore del Ghetto Ebraico, Ba’Ghetto propone piatti della tradizione giudaico-romanesca con influenze veneziane. L’atmosfera è elegante ma accogliente, e il menù include specialità come i carciofi alla giudia e piatti di carne preparati secondo le regole kosher. È il posto ideale per una cena rilassata e autentica, lontano dal turismo di massa.

Gam Gam Kosher Restaurant

Gam Gam è uno dei ristoranti kosher più conosciuti di Venezia, con un menù che spazia dalla cucina mediorientale a piatti italiani. Situato vicino all’ingresso principale del Ghetto, offre un ambiente vivace e informale, perfetto per chi vuole assaporare piatti gustosi in un’atmosfera familiare.

Panificio Volpe Giovanni

Per una pausa veloce o uno spuntino, il Panificio Volpe Giovanni è il forno storico del Ghetto Ebraico che propone prodotti da forno kosher, dolci e snack pronti da portare via. È un luogo perfetto per fermarsi tra una visita e l’altra, assaggiando le delizie della tradizione locale.

Ai Quattro Rusteghi

Ai Quattro Rusteghi combina cucina veneziana e kosher in un’atmosfera accogliente. Piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità permettono di assaporare il meglio della tradizione gastronomica veneziana in chiave kosher, rendendo ogni pasto un’esperienza unica.

Come arrivare

Dal Lido di Venezia, dove si trova l’Hotel Giardinetto, il Ghetto Ebraico è facilmente raggiungibile in vaporetto. Il viaggio dura circa 30-40 minuti e regala splendide vedute sulla città lagunare.

Soggiornare al nostro hotel ti permette di combinare la tranquillità del Lido con la scoperta di questi angoli autentici di Venezia. Con i nostri consigli, potrai vivere un’esperienza culinaria unica, tra storia, cultura e sapori kosher.